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Fit-Spezialitäten

gute Betreuung vom Transport
bis zur Etikettierung
aus einer Hand

 

Weil uns Zusammenarbeit alle weiterbringt!

Lohnarbeiten als Fleischerei-Handwerks-Betrieb

Handschlag-Qualität seit Generationen

Als regionale Bio-Fleischerei, die besonderen Wert auf das traditionelle Handwerk legt, sind wir von Partnern abhängig, die unsere Philosophie teilen und mit uns Hand in Hand arbeiten. Neben der Herstellung unserer breiten Produktpalette bieten wir verschiedenste Lohnarbeiten im Bereich der landwirtschaftlichen Zusammenarbeit an, vom Tiertransport über die Schlachtung bis zur Etikettierung.

 

Weil uns Zusammenarbeit alle weiterbringt! 

Nicht jeder bäuerliche Betrieb kann sämtliche Schritte der Verarbeitung und generell alle Dienstleistungen, die in der Landwirtschaft zusammenkommen, leisten. Neben der entsprechenden maschinellen Ausstattung müssen oftmals strenge Richtlinien und Regeln, etwa in Bezug auf die Hygiene, eingehalten werden. Gerade mit Blick auf die Tierhaltung und die Qualität der Erzeugnisse ist es nur logisch, dass man zusammenarbeitet – und als regionale Betriebe zusammenhält. So kann jeder seine Stärken optimal ausspielen und ein wertvoller Teil der Wertschöpfungskette sein, sowohl in Bezug auf die Wirtschaft als auch die Natur.

Lohnarbeiten als Fleischerei-Handwerks-Betrieb

Gerne unterstützen wir auch Ihren Betrieb mit verschiedenen Lohnarbeiten. Diese bieten wir biologisch und auch in konventioneller Art an. Dazu gehört etwa der Tiertransport, den wir für alle Lebewesen möglichst schonend gestalten. Im Zuge der Lohnschlachtung, Lohnzerlegung und Lohnverarbeitung bereiten wir Ihre Produkte für Ihren eigenen Abhof-Verkauf oder Ihre individuelle Vermarktungsform vor. Dabei erstellen wir Fleisch- und Wurstwaren gerne nach Ihrer Vorstellung und Ihren individuellen Rezepten. Auch die Etikettierung der fertigen Ware zählt zu unseren Leistungen, wobei wir dafür selbstverständlich gerne Ihr eigenes Logo aufdrucken.

Ein wichtiger Faktor, vor allem als Fleischerei und generell als Lebensmittel verarbeitender Betrieb, ist die Hygiene. In Österreich unterliegen wir den strengen Hygiene-Vorschriften des sogenannten HACCP-Konzeptes, die wir selbstverständlich penibelst einhalten.

Handschlagqualität

Handschlag-Qualität seit Generationen

Sieberer Bio-Fleisch und Wurstwaren ist seit Generationen ein Familienbetrieb, auf den Sie sich verlassen können. Auch wir kommen ohne unsere großartigen Kunden und Partner nicht aus –
das ist Handschlagqualität, von der alle Seiten profitieren und die uns sehr am Herzen liegt.

Wir stehen den Menschen stets offen gegenüber und freuen uns auf (An-)Fragen aller Art!

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